グルテンフリーのスイーツなら東京にある【米粉専門店 Kome Co.】へ!シフォンケーキ・ロールケーキは人気の商品~米粉の歴史~

グルテンフリーのスイーツを東京で提供!ふわもち食感のシフォンケーキ・ロールケーキが人気

グルテンフリーのスイーツを東京で販売する【米粉専門店 Kome Co.】は、米粉を原料としたスイーツを皆様に提供しております。生地だけでなくクリームにもお米を活かしたロールケーキは、これまでのロールケーキとはまた一味違った味わいを楽しんでいただけます。

また、【米粉専門店 Kome Co.】人気No.1のシフォンケーキ(モフモフ)は、ふわふわでお米ならではの甘い香りともちもちとした食感が魅力です。宇治抹茶やココアなどもあり、全3種類をご用意しております。

米粉の歴史~グルテンが気になる方も安心の米粉~

米粉の歴史~グルテンが気になる方も安心の米粉~

米粉を使用して作った米粉スイーツは、グルテンが気になる方でも安心して食べることができる食材として注目を集めています。米粉スイーツは、お米の豊かな甘味と口どけの良いしっとり感が特徴です。

また、もちもちとした食感は米粉ならでは。そんな米粉には、長い歴史があります。そもそも日本のお米は、縄文時代後期頃に伝わり、弥生時代に広く浸透していきました。奈良時代には、小麦粉や米粉で型を作って揚げた煎餅などの唐菓子が伝わったとされています。

その後、江戸時代に入ると、茶道の発展にともなって米粉を主な原料として作った和菓子が誕生します。当初は人力で製粉していましたが、明治時代以降は機械化にともなう技術の発展から、米粉の質はより高まりました。今や、和菓子に限らず、パンや洋菓子の原料としても使用するなど様々なメニューで活躍しています。

東京でグルテンフリーのスイーツをお届けする【米粉専門店 Kome Co.】

東京でグルテンフリーのスイーツをお届けする【米粉専門店 Kome Co.】

グルテンフリーのスイーツを東京で購入する際は、【米粉専門店 Kome Co.】をご利用ください。米粉の美味しさや良さをお届けできるよう、原料からこだわったスイーツを販売しております。

小麦粉を一切使用しておらず、商品はすべてグルテンフリーです。グルテンが気になってスイーツをなかなか楽しめなかった方も、是非お召し上がりください。

ご飯として食べても美味しいコシヒカリからなる米粉を使用した贅沢なスイーツばかりです。東京でグルテンフリーのスイーツをお探しの方必見です。

グルテンフリーのスイーツを東京でお探しなら【米粉専門店 Kome Co.】

店舗名 米粉専門店 Kome Co. (こめこ)
住所 〒136-0071 東京都江東区亀戸7丁目14−9
TEL 03-5875-0393
URL http://komeco-komeco.com/